Сюжеты
Интервью со специалистами Азовского комбината детского питания. (1990 - 1999)

Кинодокумент №24250 1 сюжет, Хронометраж: 0:23:06 в коллекцию Ценовая группа R
  • Сюжеты
  • 1

Сюжет 1 0:23:06

Наличие материалов


Требуется уточнение возможности оцифровки в HD.

Показать ссылки для скачивания

Сюжет №1 Интервью со специалистами Азовского комбината детского питания

Кабинет.

На столе баночки с детским питанием.

Интервью с Аллой Александровной Удовиченко, специалистом комбината по производству детского питания.

Говорит об ассортименте комбината.

Это фруктовые и овощные соки и пюре.

О расширении возрастной группы детей.

О пюре с крупами и молоком.

О пользе овощных соков для детей.

О загрязнении окружающей среды.

Об обеспечении детей сбалансированным питанием.

О витаминах в детском питании.

О стабилизаторах: модифицированный крахмал и яблочный пектин.

Рецептура согласована с Институтом питания.

О консервах с лекарственными травами.

Баночки крутит в руках, крупно.

Лаборатория комбината.

Интервью с пищевым технологом.

Говорит о жестком контроле за качеством детского питания.

О требованиях к упаковке.

О работе с совхозами по поставке сырья.

О хранении сырья.

Ключевые слова

детское питание

Персоны

Удовиченко А.А.-- пищевой технолог

Календарь

1990-е

Места съемки

Азов

Объекты

Азовский комбинат детского питания. Кабинет, лаборатория.

Промышленность; Здравоохранение; Экология