Северный Кавказ № 45 (1984)

Спецвыпуск киножурнала посвящён проблеме выращивания винограда и выведении новых морозоустойчивых и филлоксероустойчивых сортов винограда в Кабардино-Балкарии.

В журнал вошли следующие киносъёмки: виноград на плантациях винсовхоза "Прохладненский" - головного предприятия объединения "Каббалтомежпром", панорама по виноградникам, женщина с гроздью винограда;

интервью генерального директора объединения В.С.Немова (синхр. и за кадр.);

посадка саженцев винограда, неповреждённых филлоксерой, на плантациях совхоза;

сотрудники совхозной лаборатории проводят анализы на наличие филлоксеры у разных сортов винограда;

сбор урожая винограда;

вид совхозного посёлка, фонтан на площади, здание школы;

школьники на сборе винограда;

погрудка винограда на грузовик;

общий вид озера в окрестностях посёлка;

посещение Прохладненского винсовхоза членами венгерской партийно-правительственной делегации: гости осматривают виноградники, беседуют с работниками винсовхоза;

сбор урожая винных сортов винограда в совхозе, доставка собранного винограда на винзавод;

общий вид цеха, где происходит переработка винограда;

общий вид бочек с сухими и полусухими винами в винохранилище завода;

сотрудники заводской лаборатории проверяют качество вин, перед тем как вино попадёт в цех розлива;

производственные процессы в цехе розлива, работа на конвейере;

механик производит ремонт конвейерной линии;

общий вид сувенирного цеха, где формируются подарочные наборы, в которые входит коньяк "Эльбрус";

дегустация продукции завода членами дегустационной комиссии;

главный технолог объединения В.С.Торгало рассказывает (синхр. и за кадр.) о сухих и полусухих винах;

заседание правления совхоза во главе с директором;

проведение осенних работ на плантациях по подготовке виноградников к зиме, в т.ч. обрезка и уборка лозы.