Фильм
Вагоны-рестораны и вагоны-кафе.. (1990)

Кинодокумент №50007 6 частей, Хронометраж: 0:56:00 в коллекцию Ценовая группа G

Часть 1 оцифровано в HD 0:08:45

Наличие материалов


1, 2, 3, 4, 5, 6;

1 2 3 4 5 6

Показать ссылки для скачивания

Студия Леннаучфильм (ЛНФ)

Режиссер: Г. Улдукис

Операторы: А. Губачев

Аннотация

Фильм рассказывает об эксплуатации таких сложных, энергонасыщенных сооружений как вагон-ресторан и вагон-кафе, показана работа рейсовых бригад и устройство вагонов.

Часть (к/п) №1

В фильм вошли следующие киносъемки: пассажиры в вагоне-ресторане пассажирского поезда, официанты во время обслуживания пассажиров, работа кухонных рабочих в вагоне-ресторане.

Общий вид салона вагона-кафе.

Директор вагона-ресторана рассказывает об оборудовании и техническом оснащении вагона-ресторана и вагона-кафе (синхронно), демонстрирует работу оборудования, электромеханик проверяет работу приборов, подписание документов на приемку вагона-ресторана со всем его хозяйством.

Погрузка продуктов в вагон-ресторан, составление меню, прием вагона-ресторана санитарным врачом, приготовление еды на кухне, обслуживание пассажиров в буфете ресторана-кафе.

Ключевые слова

Железнодорожный транспорт. Общественное питание. Санитарный надзор.

Часть (к/п) №2

Часть (к/п) №3

Часть (к/п) №4

Часть (к/п) №5

Часть (к/п) №6