Тема 30.05.1995 (1995)

Тема программы – вегетарианство.

Фрагмент х/фильма "12 стульев".

Гости в студии – вице-президент Общества вегетарианцев Ирина Медкова и заведующий лабораторией белкового обмена в Институте питания Вадим Высоцкий говорят о понятии вегетарианства, как о системе питания, стиле жизни и способе мышления, о течениях в вегетарианстве, о пользе вегетарианства, о возможности отказа от потребления мяса, достоинствах соевых продуктов, о недопустимости вегетарианского рациона для растущих детей, о необходимости усовершенствования подготовки сырья для мясных продуктов, об убийстве животных, о вредных веществах, содержащихся в мясе, об отсутствии тяги к мясу, о пользе системы постов в христианстве, о малом ассортименте диетических продуктов в магазинах, о саморегуляции организма для приема определенной пищи, школьном питании, о раздельном питании, о задачах мирового движения вегетарианцев.

Гости в зале говорят о необходимости потребления мяса беременными женщинами, о нормальном развитии детей-вегетарианцев.

Опросы на улице на тему «Хотели бы вы стать вегетарианцем?» и о наличии у людей желудочно-кишечных заболеваний.

Сюжет об истории появления вегетарианства и об условиях выращивании скота для забоя на мясо.

Сюжет о лечении заболеваний, вызванных мясной пище и о лечебной вегетарианской диете.

Женщины в столовой говорят о пользе и эффективности вегетарианской диеты (синхронно).

Книги по вегетарианству, изданные в России.

Сюжет о диетическом питании в Москве.

Заведующий отделением в Институте питания врач Александр Кочетков говорит о вреде вегетарианства в некоторых случаях и имеющихся противопоказаниях (синхронно).

Одна из пациенток рассказывает о своем неудачном опыте вегетарианства (синхронно).